Versiuni compatibile
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Farce
- 150 g de feuilles d'épinard fraîches, rincées (voir conseils)
- 1 gousse d'ail
- 10 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
- 50 g de cerneaux de noix
- 6 feuilles de basilic frais
- 125 g de ricotta, frais
- ½ c. à café de sel
- ⅛ c. à café de poivre noir moulu
Filet de dinde
- 700 - 800 g de filet de dinde, désossé
- 6 - 9 tranches de jambon de Parme
- 1300 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2103 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Sodiu
- 1143 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Risotto bolognaise
45min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 λεπτ.
Chilli con carne
40 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 λεπτ.
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 λεπτ.
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1h 15min
Effiloché de canard en parmentier
55 min
Poulet oriental au couscous
45min
Boeuf Stroganoff
45min