Versiuni compatibile
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Farce
- 150 g de feuilles d'épinard fraîches, rincées (voir conseils)
- 1 gousse d'ail
- 10 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
- 50 g de cerneaux de noix
- 6 feuilles de basilic frais
- 125 g de ricotta, frais
- ½ c. à café de sel
- ⅛ c. à café de poivre noir moulu
Filet de dinde
- 700 - 800 g de filet de dinde, désossé
- 6 - 9 tranches de jambon de Parme
- 1300 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2103 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Sodiu
- 1143 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateİzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Effiloché de canard en parmentier
55 min
Pain de viande
1h 20 min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30p
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1h 20 min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30p
Pâté en croûte
10 Std.