Versiuni compatibile
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- 400 g de betteraves crues, en morceaux
- 200 g de pommes de terre, en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau, parés
- 2 fruits de la passion
- 2 pincées de fleur de sel, selon vos goûts
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 40 g de beurre
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Proteine
- 43.5 g
- Carbohidrați
- 19.3 g
- Grăsimi
- 28.3 g
- Grăsimi saturate
- 9.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 932.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lasagne à la bolognaise
2h 30 min
Risotto bolognaise
45min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Chilli con carne
40min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Poulet basquaise
50min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1h 15 min
Effiloché de canard en parmentier
55min
Poulet oriental au couscous
45min
Boeuf Stroganoff
45min