Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

3.3 4 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • 500 g d'eau
  • 400 g de betteraves crues en morceaux
  • 200 g de pommes de terre en morceaux
  • 2 magrets de canard avec la peau parés
  • 2 fruits de la passion
  • 2 pincées de fleur de sel selon vos goûts
  • 10 g de vinaigre balsamique blanc
  • 40 g de beurre
  • 2 pincées de sel selon vos goûts
  • 2 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 932.8 mg
Proteine 43.5 g
Calorii 2178.8 kJ / 521.5 kcal
Grăsimi 28.3 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 19.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate