Revista Março 2020

26 rețete

Nesta edição destacamos o tema fermentação, em que lhe ensinamos a fazer queijo e iogurtes em casa e o tema receitas saudáveis para o pequeno-almoço, lanche, almoço ou jantar. Conte ainda com o atual tema “Itália à mesa” e surpreenda os seus convidados com uma massa fresca feita por si. Por fim, num regresso à Tendência Massa-mãe, desafiamo-lo a experimentar o prazer de fazer pão em casa.

Iogurtes de soja

Iogurtes de soja

14h

Iogurte líquido de aveia, mel e canela

Iogurte líquido de aveia, mel e canela

12h 10 min.

Queijo quark com dica para queijo-creme

Queijo quark com dica para queijo-creme

15h 20 min.

Queijo fresco TM6

Queijo fresco TM6

15h 20 min.

Papo-secos com massa-mãe

Papo-secos com massa-mãe

48h

Broa de milho e centeio com massa-mãe

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18h

Sopa de alho-francês com croutons

Sopa de alho-francês com croutons

55 min.

Arroz de pescada com alho-francês

Arroz de pescada com alho-francês

35 min.

Risoto de bacon e alho-francês

Risoto de bacon e alho-francês

35 min.

Tarte de espinafres e arroz

Tarte de espinafres e arroz

35 min.

Queques de laranja

Queques de laranja

30 min.

Lentilhas com salmão em lascas

Lentilhas com salmão em lascas

35 min.

Panquecas de aveia com bebida de amendoim

Panquecas de aveia com bebida de amendoim

8h 55 min.

Polvo guisado do Faial

Polvo guisado do Faial

1h 10 min.

Granola de trigo sarraceno e cacau

Granola de trigo sarraceno e cacau

2h 35 min.

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50 min.

Lombinho no pão

Lombinho no pão

1h 45 min.

Pato confitado

Pato confitado

20h

Arroz de "pato" fingido com farinheira

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1h 40 min.

Lasanha de frango e espinafres

Lasanha de frango e espinafres

1h 40 min.

Crumble de maçã e framboesa

Crumble de maçã e framboesa

1h 20 min.

Rolo de pescada e salmão

Rolo de pescada e salmão

1h 15 min.

Lasanha caprese

Lasanha caprese

50 min.

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

9h

Penne com beringela no forno

Penne com beringela no forno

50 min.

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

50 min.