Dispozitive și accesorii
Papo-secos com massa-mãe
Prep 30 min.
Total 48h
12 unidades
Ingrediente
Massa prévia
-
isco (massa-mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 65100 g
-
água filtrada100 g
Papo-secos
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor200 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
sal10 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidade
Proteine
4 g
Calorii
7664 kJ /
159 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pães com massa-mãe
11 rețete
Portugalia
Portugalia
Revista Março 2020
26 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFolar de Trás-os-Montes
2h 30 min.
Focaccia integral com cebola e pimento
3h 20 min.
Lagarto alentejano
1h 40 min.
Coroa recheada
1h 50 min.
Chiabata
1h 40 min.
Pão preto
2h
Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6
Nu există evaluări
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
Nu există evaluări
Pão de batata-doce roxa
4h
Pão com pesto a vapor
1h 15 min.
Brunch de bagels rápidos
55 min.
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2h 35 min.