Dispozitive și accesorii
Papo-secos com massa-mãe
Prep 30 min.
Total 48h
12 unidades
Ingrediente
Massa prévia
-
isco (massa-mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 65100 g
-
água filtrada100 g
Papo-secos
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor200 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
sal10 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidade
Proteine
4 g
Calorii
7664 kJ /
159 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
34 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pães com massa-mãe
11 rețete
Portugalia
Portugalia
Revista Março 2020
26 rețete
Portugalia
Portugalia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMassa-mãe
360h
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão naan
1h
Pães de leite ao vapor com chocolate
3h 30min
Pão sem glúten
3h 20min
Pão de hambúrguer
1h 50min
Pão norueguês
55min
Focaccia com azeitona e alecrim
72h
Pão de espelta e trigo sarraceno
1h 55min
Broa de milho e centeio
3h
Enrolado de legumes e frango
3h 45min
Chiabata
1h 40min