广东粤菜闻名世界,无论是小巧精致的粤式点心、慢火炖煮的老火汤,还是追求本味的海味山珍,70道具有代表性的粤菜食谱一起来尝个鲜吧!
豉油皇酱汁
1h 20 min.
广式黑胡椒酱
15 min.
豆豉酱
35 min.
叉烧烧烤酱
10 min.
老鸭当归红枣扁尖汤
1h 50 min.
排骨马蹄胡萝卜汤
1h 40 min.
西洋参薏米炖老鸽
1h 40 min.
西洋参枸杞乌骨鸡
1h 40 min.
虫草花瘦肉老母鸡汤
2h 20 min.
菌菇松茸天籽兰花汤
1h 5 min.
自制叉烧
2h
豆豉蒸排骨
1h 40 min.
蒸黑胡椒牛仔骨
55 min.
菠萝咕咾肉
25 min.
沙姜鸡
2h 35 min.
豉油皇鸡翅
35 min.
豉油皇乳鸽
35 min.
豆豉蒸凤爪
45 min.
梅子排骨
55 min.
雪梨爆鸡片
15 min.
啫啫滑鸡煲
25 min.
喼汁牛肉球
2h 50 min.
沙姜猪手
40 min.
红枣花菇蒸鸡
45 min.
蒜蓉开背虾
25 min.
黄鳝煲
25 min.
洋葱番茄蒸鲳鱼
35 min.
葱姜炒花蟹
20 min.
黑胡椒蟹
20 min.
芦笋XO酱炒带子
20 min.
清蒸石斑鱼
25 min.
自制虾滑
10 min.
墨鱼藕饼
25 min.
鱼丸汤
30 min.
白灼虾
15 min.
蒸濑尿虾
15 min.
海鲜粥
1h 5 min.
蒸竹蛏王
35 min.
黑胡椒蘑菇
15 min.
蒜泥芥兰片
15 min.
凉拌广东菜心
20 min.
白灼芥兰
20 min.
田园小炒
15 min.
陈皮牛肉
20 min.
板栗鸡翅
35 min.
五花肉炒山药
20 min.
西芹白果炒鲍鱼片
20 min.
小炒皇
25 min.
猪油渣炒芥菜
15 min.
丝瓜酿
25 min.
剁椒肉末蒸豆腐
25 min.
冰糖绿豆汤
55 min.
桂圆白果银耳糖水
1h 15 min.
豆浆汤团
20 min.
木瓜椰汁糕
4h 10 min.
芦荟蜜
4h 20 min.
芒果黑糯米甜甜
4h 45 min.
蓝莓双皮奶
4h 35 min.
马拉糕
40 min.
广式烧麦
1h 10 min.
虾饺
1h 10 min.
萝卜糕
7h 50 min.
流沙包
25h
猪肉脯
2h 50 min.
红豆牛奶
5h
柠檬红茶
35 min.
马蹄竹蔗水
50 min.
杏仁核桃露
15 min.
姜撞奶
30 min.
水果西米露
50 min.