Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 克 鸭, 约小半只,洗净,切块
- 1400 克 水
- 2 片 当归, 泡水后沥干水分
- 6 粒 红枣, 泡水后沥干水分
- 100 克 扁尖, 泡水去除涩味和盐味,切小段
- 1 小撮 枸杞, 泡水后沥干水分
- 盐, 依个人口味调整
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 950 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carbohidrați
- 9.4 g
- Grăsimi
- 15.2 g
- Fibre
- 0.2 g