Les fleurs bourgeonnent et le soleil se montre… C’est le printemps ! Concoctez un velouté de petit pois en entrée, puis dégustez des papillotes de poissons avant de jeter votre dévolu sur un entremet aux fraises. Il y en aura pour tous les goûts !
Lassi au concombre
5 min.
Tartinade tchèque
10 min.
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 min.
Tarte à la roquette
40 min.
Tartelettes fines aux épinards
45 min.
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
35 min.
Saumon au fenouil
40 min.
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Compote rhubarbe fraise
35 min.
Soupe de fruits
5 min.
Clafoutis petits pois-jambon
1h 15 min.
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1h
Spaghetti aux légumes du printemps
35 min.
Couscous d'agneau - Crème catalane
1h 35 min.
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10 min.
