
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g d'eau
- ½ de c. à café de gros sel
- 300 g de petits pois frais écossés
- beurre pour les ramequins
- 60 g de farine de blé
- 3 œufs
- 300 g de lait
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de jambon fumé détaillé en petits dés
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 1068 kcal / 4464 kJ
- Proteine
- 112 g
- Grăsimi
- 40 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Fibre
- 18 g