La cucina della Valle d'Aosta è un perfetto riflesso del suo territorio montano e della sua tradizione alpina. I piatti tipici della regione sono ricchi e sostanziosi, a base principalmente di carni e formaggi. Lasciati tentare e scopri i sapori unici di questa regione grazie all'insostituibile aiuto di Bimby.
Crespelle alla valdostana
2j
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6j
Castagne alla valdostana
13j 10 menit
Coniglio al vino rosso
7j 10 menit
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1j 30 menit
Capriolo alla valdostana
1j 45 menit
Risotto alla valdostana
35 menit
Finocchi alla valdostana
40 menit
Polenta concia alla valdostana
1j 40 menit
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1j 30 menit
Mini valdostane al kamut
1j 5 menit
Crema di Cogne
15 menit
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 menit
