Perangkat & Aksesori
Risotto alla valdostana
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
20 g di cipolla
-
80 g di burro a tocchetti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
900 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opsional)
-
320 g di Fontina a dadini
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
640.7 mg
Protein
26 g
Kalori
3122.1 kJ /
745.7 kcal
Lemak
41.9 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
25.9 g
Karbohidrat
63.9 g
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