Coniglio al vino rosso

Coniglio al vino rosso

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Persiapan 5 menit

Total 7j 10 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

80 g di cipolla a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 bacche di ginepro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di vino rosso
60 g di aceto bianco
900 g di carne di coniglio in pezzi
4 chiodi di garofano
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
25 g di amido di mais (maizena)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1.2 mg

Protein 0.5 g

Kalori 966.5 kJ / 231 kcal

Lemak 6.3 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 0.8 g

Karbohidrat 8.5 g

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