Perangkat & Aksesori
Fonduta di Parmigiano Reggiano
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
-
250 g di latte
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
20.7 g
Kalori
1494 kJ /
357 kcal
Lemak
26.7 g
Serat
0.2 g
Karbohidrat
9.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Giro d'Italia
13 Resep
Italia
Italia
Ricette filanti
10 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaFonduta
8j 20 menit
Salsa gravy (TM6)
20 menit
Maionese al curry
15 menit
Salsa Mornay
20 menit
Salsa Soubise
30 menit
Besciamella veloce
15 menit
Salsa aioli (vegan)
10 menit
Salsa bernese
20 menit
Salsa peverada
30 menit
Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina
10 menit
Tzatziki
20 menit
Ricotta con pesto di piselli
35 menit