Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 30 mesi)
- 250 g di latte
- 30 g di burro
- 30 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe + q.b.
- 1 tuorlo
- 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 20.7 g
- Karbohidrat
- 9.1 g
- Lemak
- 26.7 g
- Serat
- 0.2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Salsa piccante allo zenzero
30min
Ketchup light
1h 10min
Tzatziki
20 λεπτ.
Dressing alla salsa di soia
Nessuna valutazione
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Maionese ai peperoni
15min
Maionese all'avocado
15min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8 Std.
Dressing agrumato per pesce
Nessuna valutazione
Marinata per pollo piccante
10min
Dressing speziato per verdure
Nessuna valutazione
Salsa ai mirtilli rossi
30min