Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.8 72 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 20.7 g

Kalori 1494 kJ / 357 kcal

Lemak 26.7 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 9.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 13 Resep
Italia

Ricette filanti 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pesto di prezzemolo

10 menit

Sugo allo sgombro

45 menit

Pesto di ricotta e noci

10 menit

Salsa cremosa alla Feta

10 menit

Maionese all'avocado

15 menit

Ragù di verdure primaverili

30 menit

Purè di carote all'olio di oliva

30 menit

Salsa ai capperi

10 menit

Salsa noisette

20 menit

Salsa bernese

20 menit

Pesto radicchio e noci

10 menit

Crema di formaggio alla barbabietola

10 menit

Tampilkan semua