Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 71 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 25 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
250 g di latte
30 g di burro
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe + q.b.
1 tuorlo
30 g di panna (min. 30% di grassi)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 20.7 g

Kalori 1494 kJ / 357 kcal

Lemak 26.7 g

Serat 0.2 g

Karbohidrat 9.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 13 Resep
Italia

Ricette filanti 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Conserva di datterini e verdure

7j

Tzatziki

20 menit

Hummus di cannellini e olive taggiasche

10 menit

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1j

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4j 15 menit

Mousse salmone e aneto

10 menit

Burro alla Maître d’Hotel

50 menit

Hummus al riciclo di verdure

10 menit

Ketchup

1j 20 menit

Pesto di noci

15 menit

Ketchup light

1j 10 menit

Salsa aioli (vegan)

10 menit

Tampilkan semua