Fonduta di Parmigiano Reggiano

Fonduta di Parmigiano Reggiano

4.7 68 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 25 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
  • 250 g di latte
  • 30 g di burro
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe + q.b.
  • 1 tuorlo
  • 30 g di panna (min. 30% di grassi)

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 20.7 g
Kalori 1494 kJ / 357 kcal
Lemak 26.7 g
Serat 0.2 g
Karbohidrat 9.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua