Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

Crêpes radicchio e Taleggio

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Torta salata porri e Gruviera

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

Stufato di verdure con polenta cremosa

Eggah con caponata

Sformato di verdure

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

Pappardelle invernali zucca e funghi

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela