Η χρήση του καλύμματος μαχαιριών για μαγείρεμα σε κενό αέρος με τη λειτουργία Sous-Vide σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε με ασφάλεια την πλήρη χωρητικότητα του κάδου. Είτε φτιάχνετε αυγά ποσέ, είτε μαγειρεύετε σε ήπια θερμοκρασία φρούτα ή κρέας, με τη λειτουργία Sous-Vide θα έχετε ένα τέλειο αποτέλεσμα κάθε φορά.
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 menit
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
1j 20 menit
Αγκινάρες sous-vide
55 menit
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2j 45 menit
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
8j
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1j 20 menit
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
2j 5 menit
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2j 20 menit
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
2j 40 menit
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
8j 45 menit
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
2j 5 menit
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
2j
