Αγκινάρες sous-vide

Αγκινάρες sous-vide

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

πράσο σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
90 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το ράντισμα
30 γρ.
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
4
λεμονιού και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
2 φέτες
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1700 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 291 mg

Protein 6 g

Kalori 502 kJ / 120 kcal

Lemak 3 g

Serat 9 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 22 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-Vide 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Κρεμώδη μανιτάρια

35 menit

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 menit

Ρύζι με αρακά

30 menit

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 menit

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Tanpa peringkat

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Tanpa peringkat

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1j 20 menit

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2j 20 menit

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1j 35 menit

Άγριο ρύζι με μήλα

50 menit

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 menit

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 menit

Tampilkan semua