Αγκινάρες sous-vide

Αγκινάρες sous-vide

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

πράσο σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
90 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το ράντισμα
30 γρ.
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
4
λεμονιού και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
2 φέτες
αλάτι
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1700 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 291 mg

Protein 6 g

Kalori 502 kJ / 120 kcal

Lemak 3 g

Serat 9 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 22 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-Vide 12 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Tanpa peringkat

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2j 20 menit

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2j 20 menit

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1j 35 menit

Άγριο ρύζι με μήλα

50 menit

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 menit

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 menit

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 menit

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Tanpa peringkat

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 menit

Ντάκος κρητικός

Tanpa peringkat

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 menit

Tampilkan semua