Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
TM6

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 120 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 1 ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • 4 αχλάδια, ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα
  • 850 γρ. νερό
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    atau 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C)
  • αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
1024 kJ / 244 kcal
Protein
2 g
Karbohidrat
48 g
Lemak
3 g
Lemak Jenuh
0.3 g
Serat
5.6 g
Natrium
3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua