Perangkat & Aksesori
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Persiapan 25 menit
Total 2j 5 menit
4 μερίδες
Bahan-bahan
Γέμιση αγκινάρας
-
εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)20 γρ.
-
καρδιές αγκινάρας, σε λάδι στραγγισμένες80 γρ.
-
τυρί ρικότα100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)4
-
αλάτιλίγο
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένολίγο
-
νερό αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες στη μέση2
-
σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα4
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Natrium
652.3 mg
Protein
60.9 g
Kalori
1476 kJ /
351.4 kcal
Lemak
7.8 g
Serat
4.3 g
Lemak Jenuh
3.3 g
Karbohidrat
7.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sous-Vide
12 Resep
Internasional
Internasional
Δείπνο για δύο
10 Resep
Yunani
Yunani
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1j
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Tanpa peringkat
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Tanpa peringkat
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3j
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2j 20 menit
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Tanpa peringkat
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Tanpa peringkat
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Tanpa peringkat
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Tanpa peringkat
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1j
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 menit
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 menit