Découvrez des recettes incontournables des tables marocaines : des entrées, plats, accompagnements, pains et desserts aux parfums orientaux à partager en famille ou entre amis.
Jus d'avocat aux dattes
5 menit
Beurre beldi au zaatar
10 menit
Zaalouk de chou-fleur
30 menit
Carottes marinées à la menthe
25 menit
Chakchouka multicolore
35 menit
Purée de pois cassés (bisarra)
45 menit
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1j 25 menit
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 menit
Msemen
40 menit
Batbout au fromage
30 menit
Tajine d'agneau aux coings
1j
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3j 15 menit
Tajine de bœuf aux patates douces
4j 10 menit
Crêpes mille trous au maïs
1j 20 menit
Ghoribas à la noix de coco
20 menit
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1j 25 menit
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 menit
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 menit