Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe

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Persiapan 5 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

500 g d'eau
600 g de carottes coupées en rondelles
2 gousses d'ail
2 branches de menthe fraîche effeuillées
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de quatre-épices
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de jus d'orange

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 519 mg

Protein 1 g

Kalori 429 kJ / 104 kcal

Lemak 8 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 5 g

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