Chakchouka multicolore

Chakchouka multicolore

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Persiapan 15 menit

Total 35 menit

6 portions

Bahan-bahan

6 gousses d'ail
10 brins de coriandre fraîche équeutés
10 brins de persil frais, équeutés
250 g de tomates mondées et coupées en morceaux
1 poivron vert détaillé en dés
1 poivron jaune détaillé en dés
1 poivron rouge détaillé en dés
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1 c. à café de concentré de tomate
15 g d'huile d'olive
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 424 mg

Protein 2 g

Kalori 242 kJ / 58 kcal

Lemak 3 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 5 g

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