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Fermentazione

Si arricchisce la collana di libri dedicata alle nuove Modalità Bimby® TM6 con il terzo capitolo dedicato alla Fermentazione. 25 ricette semplici e infallibili che ti permetteranno di realizzare in casa soffici lievitati, freschissimi yogurt e cremosi formaggi. Stupisci i tuoi amici e la tua famiglia con una colazione, una merenda o un buffet in terrazza davvero speciali.

Tofu

Tofu

18j 30 menit
Ricotta (TM6)

Ricotta (TM6)

16j 30 menit
Yogurt con latte condensato

Yogurt con latte condensato

12j 10 menit
Yogurt alla stracciatella

Yogurt alla stracciatella

14j 20 menit
Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

14j
Yogurt greco con composta di frutti di bosco

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19j
Formaggio alle noci

Formaggio alle noci

20j 30 menit
Formaggio spalmabile alla soia

Formaggio spalmabile alla soia

14j 30 menit
Primo sale

Primo sale

13j 30 menit
Focaccia con kefir

Focaccia con kefir

12j
Focaccia di semola

Focaccia di semola

6j 40 menit
Pane alla birra (TM6)

Pane alla birra (TM6)

4j
Pane injera

Pane injera

8j 30 menit
Pane contadino ai cereali

Pane contadino ai cereali

7j
Pane senza lievito

Pane senza lievito

19j
Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15j 30 menit
Pizza romana bianca

Pizza romana bianca

6j 30 menit
Cornetti brioche

Cornetti brioche

6j 30 menit
Girelle al Rum e arancia

Girelle al Rum e arancia

7j 30 menit
Pandolce variegato alla confettura

Pandolce variegato alla confettura

9j
Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7j
Rose al farro e vaniglia

Rose al farro e vaniglia

6j 30 menit
Stella al gianduia

Stella al gianduia

7j 30 menit
Svedesi

Svedesi

7j 30 menit
Treccine al kefir

Treccine al kefir

7j 30 menit