Pane contadino ai cereali
TM6

Pane contadino ai cereali

4.6 (7 peringkat)

Bahan-bahan

Biga

  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 1305 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 00
  • 30 g di succo di limone

Pane

  • 370 g di acqua
  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 2 g di malto di orzo
  • 165 g di farina tipo 1
  • 80 g di farina di cereali
  • 20 g di farina di carrube
  • 30 g di succo di limone

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
674.9 kJ / 161.3 kcal
Protein
4.4 g
Karbohidrat
33.9 g
Lemak
0.5 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Serat
1.9 g
Natrium
1.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua