Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crema pasticcera
- 60 g di zucchero
-
½
stecca di vaniglia, i semini
atau ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 300 g di latte intero
- 3 tuorli
- 30 g di amido di mais (maizena)
Impasto
- 200 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 100 g di burro a pezzi
- 2 uova medie
- 1 pizzico di sale
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- confettura di albicocche q.b.
- Nutrisi
- per 10 pezzi
- Kalori
- 15690 kJ / 3750 kcal
- Protein
- 97.1 g
- Karbohidrat
- 564.9 g
- Lemak
- 124.9 g
- Lemak Jenuh
- 69.3 g
- Serat
- 12.3 g
- Natrium
- 358 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMuffin della nonna alle mele
45min
Fantasia di biscottini da tè
45min
Canestrelli
1h 50 min
Muffin di patate dolci con noci
1h
Muffin alle banane
45min
Torta pesche, cannella e menta
1h
Biscotti alla panna
55min
Mini torte Paradiso
30min
Ciambella abbraccio
2 godz.
Maritozzi
11h
Chocolate muffin
35min
Biscotti al cacao e cioccolato
1 godz. 35 min