Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizza romana bianca
Persiapan 20 menit
Total 6j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
Biga
-
1400 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina integrale
-
150 g di farina manitoba W300
-
30 g di succo di limone
Impasto della pizza
-
400 g di farina tipo 0 W180
-
1480 g di acqua
-
10 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
-
acqua (opsional) q.b. sino a raggiungere 250 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
646.3 mg
Protein
12.6 g
Kalori
1644.3 kJ /
393 kcal
Lemak
2.2 g
Serat
3.9 g
Lemak Jenuh
0.6 g
Karbohidrat
75.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Fermentazione
25 Resep
Italia
Italia
Giro d'Italia
22 Resep
Italia
Italia
Passione Pizza
81 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Michetta (TM6)
6j 30 menit
Pane alle erbe aromatiche
1j 30 menit
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 menit
Attorcigliati al sale marino
3j 15 menit
Mantovanine
2j 45 menit
Pane alla zucca con uvetta
19j
Pane Roti
1j
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
16j
Impasto per pane veloce
45 menit
Baguette
4j
Ciabattine veloci
3j 10 menit
Il pane di Altamura
4j