Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pane semintegrale a lievitazione naturale
Persiapan 30 menit
Total 15j 30 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Li.co.li.
-
80 g di farina di forza W330
-
80 g di acqua minerale naturale
-
10 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Impasto del pane
-
260 g di acqua minerale naturale
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di farina integrale
-
5 g di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
242.5 mg
Protein
6.8 g
Kalori
956.5 kJ /
228.6 kcal
Lemak
0.9 g
Serat
2.4 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Karbohidrat
46.7 g
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Fermentazione
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