Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poolish
- 150 g di farina di semola di grano duro
- 1400 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 30 g di succo di limone
Focaccia
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 5 g di malto di orzo
- 485 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- sale grosso, a piacere
- 2 rametti di rosmarino fresco, glil aghi lavato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1110 kJ / 265.3 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Karbohidrat
- 42.1 g
- Lemak
- 7.4 g
- Lemak Jenuh
- 1.1 g
- Serat
- 1.6 g
- Natrium
- 484.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pane tipo ciabatta
26 Std.
Pan Brioche
8h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6u.
Burger buns
4h 40 min
Grissini stirati
2h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 min
Tigelle
3h 50 min
Pane alle olive
2h 20 min
Focaccia
6u.
Crescentine modenesi
11 Std.
Pucce
7h
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30min