Focaccia di semola

Focaccia di semola

4.0 20 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 6j 40 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

Poolish

150 g di farina di semola di grano duro
1400 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
30 g di succo di limone

Focaccia

300 g di farina di semola di grano duro
5 g di malto di orzo
485 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
30 g di succo di limone
sale grosso a piacere
2 rametti di rosmarino fresco glil aghi lavato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 484.6 mg

Protein 7.4 g

Kalori 1110 kJ / 265.3 kcal

Lemak 7.4 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 1.1 g

Karbohidrat 42.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fermentazione 25 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pane di segale

20j 30 menit

Pane al latticello

18j

Pane integrale al vapore

2j

Mantovanine

2j 45 menit

Pane al semolino

4j

Pane a strati con pesto al basilico

2j 30 menit

Polka (pane francese)

5j

Pane nero siciliano

8j 50 menit

Piadina al miele

1j 10 menit

Pane integrale

3j 15 menit

Pizza romana bianca

6j 30 menit

Panini al latte e cioccolato

3j

Tampilkan semua