40 recettes issues du magazine Thermomix® et Moi n°18 : des idées pour préparer un brunch de chef, des inspirations chocolatées, et bien sûr, des recettes pour vous faciliter le quotidien en cuisine. Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag.
Number cake 6
2j
Agneau de lait en camaïeu de verdure
2j 45 menit
Pâtes aux asperges et pesto
45 menit
Risotto aux asperges
45 menit
Soufflé aux asperges
1j 10 menit
Pesto à l'ail des ours
10 menit
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 menit
Joues de porc au citron confit
1j 5 menit
Financiers au citron
40 menit
Tarte aux deux citrons sans gluten
3j
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2j
Scones raisin et citron au lait fermenté
3j 10 menit
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2j
Pastador aux speculoos
20 menit
Chocolat chaud au lait d'amande - Sébastien Richard
15 menit
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12j 30 menit
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 menit
Baguette tradi'graines
3j 30 menit
Baguette viennoise au thé matcha
1j 45 menit
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 menit
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1j 20 menit
Riz à la sauce tomate et au thon
30 menit
Poulet à l'ail
50 menit
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 menit
Blinis de pomme de terre au saumon fumé
35 menit
Fondant au chocolat de La Baule
13j
Tablette de chocolat au blé soufflé
2j 40 menit
Cake chocolat-poire
1j
Flan pâtissier au chocolat
3j
Pannacotta au chocolat en deux textures
3j 20 menit
Pâte à tartiner sans gluten
15 menit
Sablés léopard
1j 15 menit
Risotto à l'encre de seiche
1j
Cevapcici (saucisses grillées croates)
35 menit
Kremšnita (mille-feuille croate)
2j
Crackers au sarrasin et romarin
1j 30 menit
Macarons d'Amiens
1j 45 menit
Gâteau battu
3j
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1j 45 menit
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45 menit
