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Scones raisin et citron au lait fermenté

Scones raisin et citron au lait fermenté
3.6 7 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j 10 menit
12 pièces
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Bahan-bahan

  • 80 g de raisins secs
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 5 g de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 150 g de lait fermenté type lait ribot, et un peu pour la dorure
  • 500 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • le zeste d'un citron vert non traité

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Protein 6.1 g
Kalori 1068.8 kJ / 252 kcal
Lemak 7.6 g
Serat 1.9 g
Karbohidrat 39.2 g

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