Αλχημιστής της φύσης

Ο «Αλχημιστής της φύσης» βλέπει στα υλικά κάτι περισσότερο από γεύση: ενέργεια, χρώμα, αρμονία και σεβασμό στον κύκλο της εποχής. Με το Thermomix μεταμορφώνει τα φρέσκα λαχανικά, βότανα και καρπούς σε παρασκευές που αναδεικνύουν την ουσία κάθε πρώτης ύλης. Μια συλλογή συνταγών αφιερωμένη σε εκείνους που επιλέγουν φυσικά, εποχικά και ανεπεξέργαστα προϊόντα, παντρεύοντας παράδοση και θρεπτική ισορροπία.

Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός

1óra

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

40p

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12óra 30p

Καγιανάς

Καγιανάς

40p

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2óra

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

35p

Μελιτζάνες ιμάμ

Μελιτζάνες ιμάμ

1óra 40p

Ομελέτα με μανιτάρια

Ομελέτα με μανιτάρια

40p

Μπουρέκι Χανιώτικο

Μπουρέκι Χανιώτικο

3óra

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1óra