Ο «Αλχημιστής της φύσης» βλέπει στα υλικά κάτι περισσότερο από γεύση: ενέργεια, χρώμα, αρμονία και σεβασμό στον κύκλο της εποχής. Με το Thermomix μεταμορφώνει τα φρέσκα λαχανικά, βότανα και καρπούς σε παρασκευές που αναδεικνύουν την ουσία κάθε πρώτης ύλης. Μια συλλογή συνταγών αφιερωμένη σε εκείνους που επιλέγουν φυσικά, εποχικά και ανεπεξέργαστα προϊόντα, παντρεύοντας παράδοση και θρεπτική ισορροπία.
Αρακάς λαδερός
1óra
Σπανακόρυζο
40p
Γίγαντες στο φούρνο
12óra 30p
Καγιανάς
40p
Χορτόπιτα
2óra
Πρασόρυζο
35p
Μελιτζάνες ιμάμ
1óra 40p
Ομελέτα με μανιτάρια
40p
Μπουρέκι Χανιώτικο
3óra
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1óra