Kompatibilis verziók
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dentes de alho
- 25 g gengibre s/ casca
- 30 g óleo de sésamo
- 25 g mel
- 60 g molho de soja light
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz agulha
- 250 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 4 filetes de bacalhau fresco s/ pele (125 g cada aprox.)
- 80 g alho-francês cortado em rodelas
- 80 g cenoura cortada em palitos
- 1 lima cortada em fatias, p/ guarnecer
- Salsa q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2166.5 kJ / 517.8 kcal
- Fehérje
- 47.6 g
- Szénhidrát
- 58.7 g
- Zsír
- 9.8 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 4.3 g
- Nátrium
- 1312.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLinguini com camarão e cogumelos
40min
Massada de lulas
35 min
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35 min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Douradas ao vapor
40min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Empadão de atum
1 godz. 10 min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 min
Massa com salmão e espinafres
40min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Salada-russa
50min