Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
Előkészítés 10p
Összesen 40p
2 portions
Összetevők
La crème galanga et citronnelle
-
30 g d'échalote
-
5 g de galanga
-
1 tige de citronnelle fraîche
-
2 pincées de sel
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le risotto au gambas
-
40 g de parmesan en morceaux
-
30 g d'échalote
-
40 g de beurre en morceaux
-
160 g de riz spécial risotto, type arborio
-
30 g de vin blanc
-
360 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
8 gambas décortiquées
-
20 g d'huile d'olive
-
2 pincées de fleur de sel
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2149 mg
Fehérje
34.5 g
Kalória
5534.5 kJ /
1330 kcal
Zsír
58.5 g
Rost
1 g
Telített zsír
32.5 g
Szénhidrát
163.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saint-Valentin vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35p
Pesto rosso
15p
Risotto à la saucisse et à la trévise
35p
Soupe de nouilles ramen japonaise
1óra 45p
Conchiglie à l'ail et aux olives
25p
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35p
Nouilles chinoises et légumes au curry
20p
Ravioli maison
2óra 15p
Soupe de gyozas
1óra
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30p
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2óra 15p
Gratin de pâtes à la provençale
1óra 15p