Eszközök és tartozékok
Macarons chocolat-framboise
Előkészítés 25p
Összesen 27óra 45p
30 pièces
Összetevők
La ganache chocolat-framboise
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
150 g de framboises surgelées préalablement décongelées
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Les macarons
-
130 g de sucre glace
-
150 g de poudre d'amande
-
10 g de cacao en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
10.5 mg
Fehérje
2.3 g
Kalória
556.7 kJ /
133.2 kcal
Zsír
7.8 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
13.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saint-Valentin vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKey lime pie
5 Std. 5 Min
Gâteau banane-coco
1 Std. 10 Min
Soufflé à la vanille
45 Min
Pets-de-nonne
35 Min
Biscuits à la confiture
1 Std.
Speculoos à l'épeautre
50 Min
Crêpes fourrées choco-noisette
1 Std. 55 Min
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2 Std. 50 Min
Brutti e buoni "moches mais bons"
40 Min
Clafoutis poire-speculoos
45 Min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3 Std. 50 Min
Tarte Tatin à la banane flambée
1 Std. 30 Min