Pavlova en verrine

Pavlova en verrine

4.5 22 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 14óra 30p

2 portions

Összetevők

La glace à vanille (la veille)

200 g de lait
½ gousse de vanille
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre

Les meringues (la veille)

120 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
120 g de sucre glace

Le coulis de fruits rouges (le jour même)

100 g d'eau
50 g de sucre en poudre
200 g de fruits rouges surgelés variés

La chantilly (le jour même)

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 220.5 mg

Fehérje 17 g

Kalória 5839 kJ / 1393 kcal

Zsír 61.5 g

Rost 5 g

Telített zsír 39.5 g

Szénhidrát 190.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saint-Valentin vol. II 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème à la fraise et au yaourt

3óra 20p

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40p

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50p

Crème brûlée à la fraise

3óra 10p

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25p

Dame blanche

12óra

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1óra 10p

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35p

Iles flottantes aux carambars

1óra 20p

Tarte au citron destructurée

20p

Sorbet aux fruits

10p

Glace au chocolat

12óra

Összes megjelenítése