Febbraio è il mese dell'amore, celebratelo con dolcezza! oppure regalatevi un tè con le amiche preparando tanti deliziosi sfizi per un pomeriggio in relax. Rendi speciale anche questo mese con tante ricette per ogni occasione.
Graffe di Carnevale
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4h
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45min
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25min
New York cheesecake (2 persone)
6h 30min
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1h
Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli
40min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30min
Frittelle di cavoli e Emmental
35min
Sformatini ai carciofi
Torta pistacchi e mandorle al Varoma
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Crostata crema e amarene
1h 30min
Tartellette con crema al limone
Sandwich al cetriolo
5h 30min
Scones (senza glutine)
Passatelli in brodo di cappone
4h 20min
Rosa di Parma
1h 10min
Certosino bolognese
5h 10min
Cedrata
Pasta integrale radicchio, provola e noci
20min
Polpette spinaci e mozzarella
Broccoli stufati
Torta morbida cioccolato fondente e pere
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
Moscardini alla busara sottovuoto
Crema pasticcera sottovuoto