Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio

4.6 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

12 fette

Ingredientes

Tonno

1600 g di acqua
2 fette di tonno fresco (da 150 g cad. e alte 1-2 cm)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Cipolle in agrodolce

100 g di aceto bianco
100 g di vino bianco
20 g olio extravergine di oliva
15 g zucchero
15 g di sale
400 g di cipolle rosse di Tropea pulite e ben asciutte, tagliate in spicchi

Crema di formaggio

80 g di formaggio fresco spalmabile
50 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
5 fili di erba cipollina fresca tritata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

12 fettine di pane casereccio

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 726.3 mg

Proteína 8 g

Calorías 628.3 kJ / 150.2 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Focaccia alla curcuma

3 h 30 min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45 min

Crema di asparagi e curcuma

35 min

Bignè a sorpresa

2 h

Insalata russa di barbabietole

1 h 10 min

Uova alla greca

40 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 h

Caesar salad con salmone e radicchio

35 min

Insalata di quinoa e tofu

55 min

Cipolline sott'olio

361 h 10 min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 h

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min

Mostrar todo