Με το Thermomix® δεν πετάμε τίποτα! Χρησιμοποιούμε το κρέας και τα λαχανικά που έμειναν από ένα ψητό, τις φλούδες και τα κοτσάνια από φρούτα και λαχανικά, τον πολτό αμυγδάλου που έμεινε όταν φτιάξαμε γάλα αμυγδάλου, το μπαγιάτικο ψωμί και γενικά μειώνουμε τη σπατάλη τροφίμων στο μηδέν!
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 λεπτ.
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 λεπτ.
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 λεπτ.
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2ωρ. 30 λεπτ.
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
45 λεπτ.
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 λεπτ.
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1ωρ. 20 λεπτ.
Μάφινς με φλούδα μήλου
1ωρ.
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 λεπτ.
