Budino di ricotta

Budino di ricotta

3.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

6 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale
130 g zucchero
2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
25 g di scorza di arancia candita
25 g di cedro candito
600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
30 g farina tipo 0
1 cucchiaino di cannella in polvere
100 g di Rum
burro q.b. per imburrare

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 1038.1 kJ / 248.1 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10ωρ. 20 λεπτ.

Bignè al cioccolato

3ωρ.

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2ωρ.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5ωρ. 55 λεπτ.

Smoothie cioccocaffè

15 λεπτ.

Cannolo siciliano scomposto

30 λεπτ.

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2ωρ.

Sorbetto della passione veloce

15 λεπτ.

Torta di mandorle (senza glutine)

50 λεπτ.

Sorbetto di arancia

8ωρ. 25 λεπτ.

Budino di chia e anacardi con sciroppo di mirtilli

2ωρ. 20 λεπτ.

Gelato veloce alla pera

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων