Budino di ricotta

Budino di ricotta

3.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

6 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale
130 g zucchero
2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
25 g di scorza di arancia candita
25 g di cedro candito
600 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
30 g farina tipo 0
1 cucchiaino di cannella in polvere
100 g di Rum
burro q.b. per imburrare

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 1038.1 kJ / 248.1 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15min

Muffin alle mele (senza glutine)

40min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50min

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2h 20min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2h 30min

Granita al pistacchio

6h 30min

Muffin di mela e limone al vapore

1h 5min

Mango cake

3h 30min

Barrette cheesecake alle patate dolci

5h

Bignè al cioccolato

3h

Cream tart al cioccolato

8h

Crema di riso

55min

Εμφάνιση όλων