En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1ч. 45 мин.
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35 мин.
Guiso de cochayuyo
14ч.
Atún con quinoa y salsa de mango
1ч.
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45 мин.
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40 мин.
Budín de atún
50 мин.
Tartar asiático de salmón
1ч. 15 мин.
Chupe de locos
1ч. 20 мин.
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1ч. 25 мин.
Ostras con granita de ponzu
10ч. 15 мин.
Ensalada de kanikama y rabanitos
25 мин.
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 мин.
Mousse de salmón con salsa de yogur
4ч. 25 мин.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2ч. 10 мин.
Sopa de choritos
45 мин.