Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 25 мин.

1600 g

Съставки

Mousse de salmón

150 g de cebolla cortada en dos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de gelatina sin sabor en polvo
60 g de agua
700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
100 g de vino blanco
100 g de mayonesa
100 g de crema de leche

Salsa y montaje

1 cucharada de ciboulette fresco picado
1 cucharada de perejil fresco picado
100 g de crema de leche
150 g de yogur natural
10 g de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta

Трудност

средно

Хранене за 1600 g

Протеин 166.2 g

Калории 15035 kJ / 3591 kcal

Мазнини 294.6 g

Въглехидрати 32.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

En casa con Thermomix® 67 Рецепти
Международен

Lúcete con tus invitados 7 Рецепти
Международен

Mes del mar 16 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sopaipillas chilenas

45 мин.

Gyoza (dumplings)

1ч. 30 мин.

Barritas de avena y bayas

55 мин.

Bastoncitos de fainá

1ч. 30 мин.

Torrijas saladas Tonnato

40 мин.

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 мин.

Barritas crujientes de cereales, cacahuetes y chocolate

1ч.

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1ч.

Sandwich de verduras

30 мин.

Barritas de granola

1ч. 10 мин.

Salsas para fajitas

10 мин.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 мин.

Покажи всичко