Mousse de salmón con salsa de yogur

Mousse de salmón con salsa de yogur

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 4ч. 25 мин.

1600 g

Съставки

Mousse de salmón

150 g de cebolla cortada en dos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
10 g de gelatina sin sabor en polvo
60 g de agua
700 g de salmón fresco sin piel ni espinas cortado en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
100 g de vino blanco
100 g de mayonesa
100 g de crema de leche

Salsa y montaje

1 cucharada de ciboulette fresco picado
1 cucharada de perejil fresco picado
100 g de crema de leche
150 g de yogur natural
10 g de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta

Трудност

средно

Хранене за 1600 g

Протеин 166.2 g

Калории 15035 kJ / 3591 kcal

Мазнини 294.6 g

Въглехидрати 32.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

En casa con Thermomix® 67 Рецепти
Международен

Lúcete con tus invitados 7 Рецепти
Международен

Mes del mar 16 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pebre

20min

Hummus de zanahoria

15min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1h 10min

Marineras murcianas

1h

Croquetas de batata

3h 50min

Aperitivo de queso azul y nueces

1h 25min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Tostas de sobrasada vegana

30min

Almendras fritas

15min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1h 30min

Покажи всичко