Despídete del 2020 a lo grande y dale la bienvenida a un año nuevo que esperemos esté lleno de alegrías, abrazos y buena comida. ¡Feliz 2021!
Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry
1ч.
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
1ч. 10 мин.
Bombones de mazapán de avellana y naranja
50 мин.
Helado de vino con arándanos
9ч. 30 мин.
Bollos suizos de calabaza y canela
2ч.
Encocado de emperador con langostinos
1ч.
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2ч. 35 мин.
Mojito blanca Navidad
10 мин.
Pastel ruso con praliné de avellanas
3ч. 20 мин.
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3ч. 20 мин.
Sopa con tosta de queso y huevo
1ч. 45 мин.
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 мин.
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4ч.
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17ч. 20 мин.
Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla
2ч.
Espumoso de cava con frutos rojos
4ч. 50 мин.
Bizcochitos de batata dos chocolates
1ч.
Galletas de castaña y miel
1ч. 40 мин.
Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero
1ч. 30 мин.
