Pastel ruso con praliné de avellanas

Pastel ruso con praliné de avellanas

4.5 22 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
8 raciones

Съставки

Praliné de avellanas
  • 50 g de azúcar
  • 1 cucharada de agua
  • 20 g de avellanas tostadas (peladas)
Bizcocho
  • 150 g de almendra molida
  • 150 g de azúcar glas
  • 4 claras de huevo
Crema de relleno
  • 60 g de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 130 g de leche
  • 20 g de maicena
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Montaje
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Натрий 47.2 mg
Протеин 8.5 g
Калории 1597 kJ / 382 kcal
Мазнини 21.3 g
Фибри 2.5 g
Наситените мазнини 5.3 g
Въглехидрати 39.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко