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Sheek Kebab

Sheek Kebab
4.5 61 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
12 pieces
马上体验

食材

  • fresh coriander leaves
    20 g
  • fresh mint leaves
    5 g
  • onions quartered
    120 g
  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • fresh green chillies halved, deseeded, to taste
    1 - 2
  • lamb mince broken in pieces
    500 g
  • lemon juice
    20 g
  • ground turmeric
    1 ½ tsp
  • ground coriander
    1 ½ tsp
  • ground cumin
    1 ½ tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • vegetable oil for greasing
    1 Tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

蛋白质 7.6 g
热量 492 kJ / 118 kcal
脂肪 8.6 g
碳水化合物 2.4 g

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