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Coda di rospo con verdure

Coda di rospo con verdure
4.6 45 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 150 g di carote pelate e affettate a nastro
  • 3 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe
  • 800 g di filetto di coda di rospo a tocchetti (2 cm circa)
  • 150 g di zucchine affettate a nastro
  • 15 g di capperi sott'aceto ben scolati
  • 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 40.5 g
热量 1841 kJ / 440 kcal
脂肪 29.4 g
纤维 1.7 g
碳水化合物 3.6 g

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意大利

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