Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4.8 86 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时

1 unidad

食材

300 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
170 g de muesli
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo (para producir vapor)

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 72 g

热量 9612 kJ / 2304 kcal

脂肪 30 g

纤维 52.8 g

碳水化合物 435.6 g

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