难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 g de harina integral
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 170 g de muesli
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo (para producir vapor)
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 9612 kJ / 2304 kcal
- 蛋白质
- 72 g
- 碳水化合物
- 435.6 g
- 脂肪
- 30 g
- 纤维
- 52.8 g
其他推荐食谱
显示所有Pan de caja blanco
2hod.
Pan de nueces
3h 45min
Bolillos caseros
1h 40min
Bollitos de pan con queso y pesto
1h 15min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2h 50min
Pan de molde
3h
Bretzel
1h 15min
Panecillos integrales con nueces y muesli
40min
Cubiletes
1h 40min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50 phút
Chapata con masa madre
17 Std.
Baguette
3h 45min