Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

5.0 1 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

8 pezzi

食材

220 g di acqua
200 g di latte
400 g di farina tipo 0
300 g di semola rimacinata di grano duro
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
60 g di olio di semi di girasole
60 g di burro

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

钠 352.6 mg

蛋白质 10.1 g

热量 1964.4 kJ / 469.5 kcal

脂肪 19.8 g

纤维 2.6 g

饱和脂肪 6.9 g

碳水化合物 62.7 g

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