Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)

无评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

8 parts

食材

Mélange d'épices za'atar

5 g de thym, séché
5 g de marjolaine déshydratée (可选的)
5 g de graines de coriandre entières
5 g d'origan séché
5 g de sarriette
5 g de sumac en poudre
5 g de graines de cumin
5 g de sel
1 c. à soupe de graines de sésame grillées

Manakish

300 g de farine à pain
190 g d'eau
½ c. à café de levure boulangère sèche
½ c. à café de sucre
1 c. à café de sel
15 g d'huile d'olive et un peu plus pour graisser et huiler
50 - 60 g de feta en morceaux (2-3 cm)
40 g d'olives noires dénoyautées
2 - 4 pincées de flocons de sel de mer selon les goûts
6 - 8 tomates-cerises en tranches

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 660.7 mg

蛋白质 6.3 g

热量 884 kJ / 211 kcal

脂肪 7.2 g

纤维 2.7 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 31.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Pain aux graines de lin

1小时 30 分钟

Pain d'épeautre pur

11小时

Pain pita

1小时 35 分钟

Pain croustillant sans gluten

3小时

Msemen Rghayef (crêpes marocaines - مسمن)

无评分

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2小时

Babka salé au saumon fumé

4小时

Petits pains au pesto à la vapeur

无评分

Pain bis dans un moule à cake

3小时 40 分钟

Pain vaudois à la croix

13小时 30 分钟

Grissini

2小时

Pain aux noisettes et poires

1小时 15 分钟

显示所有