跳至主要内容 搜索
Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"
4.7 7.1K 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时
10 parts
马上体验

食材

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g de sucre en poudre
  • 75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
  • 125 g de beurre demi-sel ramolli
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 2 c. à café de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 50 g de sucre en grains

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 6.5 g
热量 1464 kJ / 347 kcal
脂肪 13.2 g
碳水化合物 49.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Choix des portions - Best of 100 道食谱
法国
Cookidoo® à table 2025 16 道食谱
法国
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士
Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大
Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国
Pains et viennoiseries 50 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Petits pains aux raisins

4.7(100)

24小时

Kouglof alsacien

4.4(221)

4小时 20 分钟

Pain complet ultra-moelleux

4.7(91)

2小时 15 分钟

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(194)

1小时 25 分钟

Pain toupie rapide

4.2(72)

40 分钟

Petits pains au lait hérissons

4.3(261)

2小时 35 分钟

Pain de seigle facile au levain

4.7(7)

4小时 35 分钟

Petits pains à pique-nique

4.5(38)

2小时 35 分钟

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

4.5(20)

2小时 15 分钟

Brioches italiennes

5.0(8)

3小时 15 分钟

Ciabatta italienne

4.6(10)

3小时 40 分钟

Croissants aux pépites de chocolat

4.5(4)

5小时 40 分钟

 显示所有