Tresse bernoise

4.7 351 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 45 分钟

15 tranches

食材

300 g de lait
60 g de beurre mou, coupé en morceaux
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée

1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
1 c. à café de sucre
500 g de farine
2 c. à café de sel
1 œuf battu pour badigeonner

难易度

初级

营养价值每 1 tranche

蛋白质 5 g

热量 689 kJ / 165 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 25 g

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