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Sgombri all'agro

Sgombri all'agro
4.7 26 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
  • 300 g di acqua
  • 300 g di aceto di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 30 g olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 42.6 g
热量 2046 kJ / 489 kcal
脂肪 35.3 g
碳水化合物 0.2 g

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意大利

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