设备与配件
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio piccolo
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½ cucchiaino zucchero
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3 pizzichi di origano secco
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3 pizzichi di timo secco
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2 pizzico di sale
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3 pizzico di pepe
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8 pomodori secchi
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80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
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280 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
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4 tuorli
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4 seppie pulite (1000 g circa)
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1 cucchiaio di pangrattato
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30 g olio extravergine di oliva
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700 g di acqua
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
18.1 g
热量
2280 kJ /
545 kcal
脂肪
26.5 g
纤维
5.4 g
碳水化合物
62.4 g
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