难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- ½ cucchiaino di zucchero
- 3 pizzichi di origano secco
- 3 pizzichi di timo secco
- 2 pizzico di sale
- 3 pizzico di pepe
- 8 pomodori secchi
- 80 g di pecorino a pezzi (1 cm)
- 280 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
- 4 tuorli
- 4 seppie pulite (1000 g circa)
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2280 kJ / 545 kcal
- 蛋白质
- 18.1 g
- 碳水化合物
- 62.4 g
- 脂肪
- 26.5 g
- 纤维
- 5.4 g
其他推荐食谱
显示所有
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo e patate
2h
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Calamari ripieni
1 Std. 30 Min
Crema di ceci con vongole
40 Min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 Min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 Min
Polpetti affogati
45 Min
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1 Std.
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Branzino al cartoccio
1h 10min